Вода под давлением не менее 0,2 мПа, подается через пневмоуправляемый клапан в деаэрационную колонну №1, где стекая по тарелкам освобождается от растворенных в ней газов. Деаэрированная вода скапливается в нижней части колонны №1. Напорный насос №2, под высоким давлением, подает деаэрированную воду на струйные насадки, где вода насыщается СО₂ в первый раз.

   Через струйные насадки вода попадает в колонну №2. Вода стекая вниз колонны №2, попадает на систему полусфер и тарелок, где насыщается СО₂ второй раз.

Газированная вода скапливается внизу колонны №2. СО₂ подается в колонну №2 через нижнюю часть, тем самым, проходя через толщу воды, насыщает ее в 3й раз.

   Из колонны №2 насосом дозации воды №3 газированная вода перекачивается и дозируется в колонну №3.

   Купаж из купажной станции подается на насос №4 который в свою очередь дозирует его в колонну №3. R₁ и R₂ являются электронными расходомерами жидкости установленными на трубопроводах насоса №3 и насоса №4 соответственно. Показания расходомеров обрабатываются контроллером несколько раз в секунду, это соотношение поддерживается в заданной пропорции с погрешность 0,1%  с помощью частотного преобразователя. Изменение соотношений и коррекция доз может производиться во время работы Миксера — сатуратора. В случае по какой — либо причине соотношение доз не выстраивается, контроллер в течение 10 секунд это видит и блокирует работу Миксера — сатуратора.

Из нижней части колонны №3 готовый напиток подается на разлив.

  Колонны №2 и №3 соединены газовым трубопроводом, тем самым являются сообщающимися сосудами, вследствие чего, скачки давления в колоннах не могут влиять на соотношения доз воды и купажа.

  Насос №1 и сосуд для накапливания воды образуют тандем для создания вакуума через струйную насадку, которая через трубопровод подключена к колонне №1.

На сегодняшний день эта технологическая схема приготовления газированного напитка является самой передовой. Миксер — сатуратор СА4К позволяет получить

максимальную газацию напитка и наиболее точное соотношение доз воды и купажа, а главное — стабильность в работе.

   Работа сатуратора по упрощенной схеме.

 Данная модель сатуратора имеет возможность подавать на разливочную машину не только напиток, но и чистую сатурированную воду.

Для этого нет необходимости использовать колонну KN №3 и насосы Н3 и Н4 и Н5.